Preface

  • Cépage: sauvignon
  • Surface: 1,5 ha
  • Type de sol: sables sur alluvions
  • Rendement: 60 Hl/ha
  • Garde: 6 ans
  • Température de service: 8-10°C
préface

idéal en apéritif ou avec une plancha de Saint Jacques

"Préface" est une nouvelle cuvée issue des vignes du village du buisson long. Vignes reprises en 2017 lors de ma pré-installation.